Bí quyết sử dụng lò nướng an toàn và hiệu quả

By admin March 20, 2023 Tư vấn 0 Comments

Lò nướng ngày càng được các chị em nội trợ yêu thích nhờ những chức năng hiện đại, hỗ trợ công việc nấu nướng nhanh chóng và thuận tiện hơn. Nhưng để sử dụng lò nướng an toàn thì vẫn là điều nhiều người chưa biết, chưa hiểu rõ. Ngay trong bài viết này của chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn các cách dùng lò nướng hiệu quả, loại bỏ hoàn toàn các nguy cơ có hại cho sức khoẻ. Cùng Chung Cư Thông Minh tìm hiểu ngay nhé!

Lựa chọn lò nướng thích hợp

Muốn sử dụng lò nướng an toàn thì điều đầu tiên cần nhớ chính là lựa chọn được lò nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng hàng ngày của toàn bộ gia đình, đồng thời chọn được lò nướng có kích thước phù hợp, thuận tiện trong việc lắp đặt cũng như sử dụng.

Trên thị trường hiện nay có các model lò nướng: lò nướng âm tủ, lò nướng độc lập, lò nướng kết hợp lò vi sóng,… Dựa vào nhu cầu cũng như diện tích phòng bếp, tủ bếp để chọn được lò nướng thích hợp nhất.

– Lò nướng độc lập: Có thể lắp đặt ở bất cứ vị trí nào trong nhà bếp, rất thuận tiện trong sử dụng cũng như dễ dàng di chuyển đến nơi mong muốn mà không ảnh hưởng đến thẩm mỹ của phòng bếp.

– Lò nướng âm tủ: Được để bên trong tủ bếp, hiện nay mọi người thường ưu tiên chọn lò nướng kiểu này. Vừa giúp hoàn thiện tổng thể nhà bếp lại còn tiết kiệm được không gian nhà bếp hiệu quả.

Một số lò nướng hiện đại bạn có thể chọn để sử dụng: lò nướng hiện đại Bosch, lò nướng đối lưu Teka, lò nướng BestOvenToaster, hoặc các mẫu mới nhất tại https://appliancesradar.com/best-microwave-ovens/…

Vị trí lắp đặt lò nướng

Điều thứ 2 cần nhớ để sử dụng lò nướng an toàn chính là chọn vị trí lắp đặt phù hợp. Không nên để lò nướng ở vị trí quá cao, nên để ngang tầm mắt nhìn, vừa thuận tiện trong việc sử dụng, dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình nấu ăn. Lò nướng không đặt ở gần nguồn nước, không để ở những nơi ẩm mốc để tránh bị chập cháy nguồn điện. Bên cạnh đó cũng cần lắp đặt lò nướng có khoảng cách an toàn với các thiết bị khác: lò vi sóng, tủ lạnh, bếp từ,… nguồn nhiệt lượng lớn cũng sẽ ảnh hưởng đến thời gian sử dụng của lò nướng nói riêng cũng như các thiết bị nhà bếp nói chung.

Vị trí để lò nướng nên cách mặt đất khoảng 1,2 m – 1,5 m để tránh tầm với của trẻ. Người nội trợ cũng tiện nghi hơn trong việc sử dụng lò nướng.

Chọn chế độ nướng thích hợp

Lò nướng muốn sử dụng được an toàn và hiệu quả thì cần chọn mức công suất chính xác. Mỗi món ăn sẽ có công thức nấu, nhiệt độ khác nhau. Có thể là nướng nhiệt trên, cũng có thể nướng thanh nhiệt dưới, cũng có thể chọn nướng cả 2 thanh nhiệt,… để giúp món ăn thơm ngon, bảo đảm hương vị thơm ngon nhất.

Để món ăn được nướng ở chế độ ngon nhất thì cần chọn chương trình nướng phù hợp, bạn nên tham khảo các công thức ăn cũng như tích luỹ kinh nghiệm qua mỗi lần nấu ăn để chọn được mức nhiệt hợp lí.

Ngoài ra, bạn cũng cần tẩm ướp gia vị trước, ít nhất khoảng 30 phút để thực phẩm ngấm gia vị, đạt hương vị thơm ngon nhất.

Làm nóng lò nướng trước khi chế biến thực phẩm

Tiết kiệm năng lượng cũng như giúp thực phẩm được chín đều, đảm bảo hương vị thơm ngon nhất thì trước khi cho thực phẩm vào lò nướng cần bật lò trước 10 – 15 phút. Lượng nhiệt được đặt ở mức độ cao nhất, bên cạnh đó cũng giúp loại bỏ mùi ẩm mốc, đảm bảo thực phẩm an toàn.

Thường xuyên vệ sinh lò nướng

Sử dụng lò nướng an toàn thì có một công việc vô cùng quan trọng mà không thể bỏ qua chính là vệ sinh lò nướng thường xuyên. Tốt nhất là vệ sinh lò nướng ngay sau khi chế biến thực phẩm xong. Đừng để lò nướng dính thức ăn thừa, dầu mỡ,… Rất khó khăn khi các chất bẩn đã bám chặt lại trong lò nướng, bên cạnh đó còn khiến vi khuẩn có hại phát triển ảnh hưởng đến sức khoẻ cả gia đình.

Một số lò nướng hiện đại ngày nay có chức năng tự động vệ sinh sẽ hỗ trợ bạn phần nào trong việc làm sạch lò nướng thuận tiện. Thường xuyên làm sạch lò nướng cũng sẽ giúp lò nướng hoạt động được tốt nhất. Lưu ý là không sử dụng chất tẩy rửa mạnh, các vật sắc nhọn để vệ sinh lò nướng.

Lưu ý dùng lò nướng an toàn

Muốn sử dụng lò nướng hiệu quả và an toàn thì có những quy tắc bạn không thể bỏ qua:

– Sử dụng vật dụng đựng thực phẩm an toàn: Ưu tiên sử dụng đồ dùng làm bằng thuỷ tinh, gốm, sứ; không nên sử dụng đồ đựng làm bằng hộp nhựa, hộp xốp, giấy bạc, nilon, đồ bằng kim loại,.. vừa ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ lại có nguy cơ cháy nổ rất cao.

– Không cho các thực phẩm: trứng nguyên vỏ, nghêu, ốc,… đây là những thực phẩm rất dễ bị nổ, không an toàn trong quá trình sử dụng.

Với những chia sẻ có trong bài viết chắc chắn bạn đã biết cách sử dụng lò nướng an toàn. Nếu bạn có mẹo nào hay hơn hãy chia sẻ với chúng tôi dưới phần bình luận nhé!

>> Xem thêm: